绿豆是属于一种清热解毒的食物，也是一种生活中十分常见的豆类，而经常食用绿豆汤对身体非常好，尤其是在夏季还可以起到解暑解渴的作用，而制作绿豆汤也是非常的简单，一般绿豆用高压锅煮需要20-30分钟左右即可，经常食用还可以补充身体所需要的碳水化合物以及多种微量元素 。
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2、体质虚弱人不宜喝
绿豆当中的蛋白质含量比鸡肉都多，蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才会被我们的身体吸收，但体质虚弱的人肠胃消化功能是非常差的，很容易因为消化不良导致腹泻 。
3、不宜过量饮用
【绿豆煮多久能熟】 一般人过量饮用绿豆汤，会出现胃寒腹泻等肠胃方面的疾病，如果女性过量饮用绿豆汤，那么很容易出现白带、腹胀、痛经等妇科疾病 。
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