固态法白酒是指白酒通过蒸煮、糖化以及发酵、蒸馏等过程制作成的产物，这种做法跟传统的酿酒方法相比，生产方式更加快捷，而且对白酒的提纯更进一步，还可以清除干净白酒里面的杂质 。固态法白酒是中国白酒比较好的酒类，是有很高的营养价值的，适合我们饮用，有助于强身健体 。
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4、串蒸法可以有效提高液态法白酒的质量，无论是丢糟串蒸、香醅串蒸，还是浸蒸，本质上都是提取固态发酵酒醅中的风味物质 。
5、固液勾兑法则更是直接利用固态法白酒风味丰富性来提高液态法白酒的质量 。
【固态法白酒是什么意思】 因此，含有丰富的微量成分是决定中国白酒香气、口感、风格和质量的关键因素，是中国白酒的典型特征和重要基础 。
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