花鲢鱼和草鱼哪个好吃

【花鲢鱼和草鱼哪个好吃】哪个好吃的问题 , 要看你是怎么吃的 。相比来说 , 如果是烧汤吃,那花鲢比较好吃;如果是红烧,那么草鱼比较好吃 。鲢鱼,必须吃活鱼 。死鱼会发苦 , 所以又叫“苦鲢子” 。草鱼,因为没有小刺儿,很受欢迎 。可以做鱼丸、熘鱼片、水煮鱼、清蒸鱼、鱼肉馅饺子 。