1、用料主料鲍鱼3个瘦肉200克，辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量 。
2、鲜鲍鱼瘦肉汤的做法：
【鲍鱼炖瘦肉汤家常做法】3、将淮山、沙参洗净 ， 红枣去核切片 。
4、鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块 。
5、将所有材料放进炖盅里 。
6、炖3小时 ， 食用前加入食盐调味即可 。

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