主料：土鸭四分之一只 。
配料：生姜，酱油，大蒜 。
步骤：
【白水鸭怎么制作】土鸭洗净，沥干水分 。生姜用刀拍开 。生姜，鸭肉和冷水一起下锅 。小火炖两个小时，用筷子可插穿即可 。炖熟的鸭肉捞出 。将鸭肉撕开放入盘中 。根据个人喜好调配酱料即可食用 。
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主料：土鸭四分之一只 。
配料：生姜，酱油，大蒜 。
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