香蕉炖鸡蛋羹的做法 _生活百科

香蕉炖鸡蛋羹是家长们常常会给自己宝宝做的一种辅食，这种辅食做起来是比较简单，只要是准备好想要用来烹饪的食材放入到锅里面一起去蒸煮，就可以出锅，但如果是嫌弃鸡蛋的味道太过于单一，还可以在自己做的鸡蛋羹里面加入一些调味料，是为了提升好鸡蛋羹本身的味道和营养。

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做法三
1.两只鸡蛋打散
2.加入150克水搅匀，鸡蛋与水比例约1:1.5
3.用滤网过滤一下
4.过滤后的蛋液很细腻，几乎没有气泡
5.锅中烧开水，鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15分钟左右
6.蒸好的鸡蛋羹非常光滑，跟镜面一样
7.猪瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱都切成末
8.锅注油烧热，下肉末炒至变色
9.放酱油和调味汁调味
10.放入胡萝卜、青椒、洋葱末
11.炒匀即可，肉末酱就做好了
【香蕉炖鸡蛋羹的做法】 12.将肉末酱放在鸡蛋羹上，开吃吧