猪腰炒什么好吃

【猪腰炒什么好吃】 猪腰也就是猪的肾部，食用猪腰，可以达到多方面的功效。而猪腰的烹饪方法也有很多种，比如说可以用猪腰做成石板腰花、西芹炒猪腰、爆炒猪腰、猪腰粥等食物。不同的食物，由于搭配的食材不同，因此功效作用也是不同的。下面，就为大家详细介绍一下猪腰的几种做法！

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四、猪腰粥
1、白米洗净，加水8杯煮开，改小火煮到米粒熟软。
2、猪腰片开，剔除中间的臊筋，切花，另将一锅水烧开后加入调味料，将猪腰氽烫过捞出、冲净。
3、将猪腰放入粥内同煮，加入姜丝和盐、胡椒粉后熄火盛出，撒上葱花即可食用。