【虾仁蒸豆腐】 虾仁蒸豆腐是一道老少皆宜的食物,因为虾仁蒸豆腐不仅好消化,而且还能够为人体补充多种营养元素 。当然,虾仁蒸豆腐的烹饪方法也是有很多种的,在烹饪的过程之中,也需要掌握一些小技巧,这样才能将虾仁蒸豆腐烹饪成功 。下面,就为大家介绍一下虾仁蒸豆腐的做法!
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三、虾仁蒸豆腐烹饪小窍门
1、留虾尾是为了装饰,亲们做的时候根据自己的喜好来做;
2、胡萝卜不要加多了,一点点就可以了,多了会抢虾的鲜美味道;
3、豆瓣酱一点点就可以了,稍微提一下味,要剁细了再用;
4、馅料装入豆腐后,用不锈钢勺沾点香油将表面抹光滑 。