红薯这种食品人们应该都不陌生，并且其也是很受人欢迎的一种食品，其吃起来的味道香甜并且营养成分非常高，对于人们的身体还有许多的好处，比如调理肠胃、缓解便秘、润肠通便等等 。红薯的吃法有很多，可以蒸着吃、可以煮着吃也可以烤着吃，人们对于红薯是煮的好吃还是蒸的好吃存在疑问，下面就来详细介绍一下 。
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二、用法
可煮粥、蒸饭 。也可生食 。
三、注意事项
1. 红薯发芽后忌生食，此时的红薯称为凤凰薯，有剧毒 。
【红薯是煮的好吃还是蒸的好吃？】 2. 不宜食用有黑斑的红薯，黑斑里的病毒不易被高温破坏和杀灭，易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，甚至会导致死亡 。
3. 食积气滞、痢疾腹泻者忌食 。
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