包菜|4种公认血液垃圾“天敌”,医生忍不住推荐,每天吃些,净化血液( 二 )
【包菜炒粉】洗净的包菜切成丝 , 小米椒切圈 , 大蒜切片 , 葱切花;包菜焯水30秒即可 , 焯水时水里加入1勺盐 , 这样焯出水的包菜更加翠绿 , 这一步也是为了去除包菜的生味 , 做出来口感更加香甜;锅里加入适量清水 , 放入1勺蚝油 , 2勺生抽 , 半勺老抽 , 1小勺盐 , 然后放入粉丝开大火煮2分钟 , 2分钟后 , 我们把粉丝和煮粉丝的汤汁一起倒出备用 , 不要着急捞出粉丝 , 用汤汁继续浸泡着粉丝 , 让它进一步入味;起锅加油 , 油温五成热 , 放入蒜片 , 葱花和辣椒爆出香味 , 倒入包菜和捞出的粉丝 , 翻炒均匀后调味 , 加入一勺盐和一勺糖 , 翻炒化开调料 , 关火出锅 。
第三种血液垃圾“天敌”:冬瓜
说到冬瓜 , 大多数人第一印象就是与冬季联系 , 其实不然 , 它只是因成熟时外皮有一层酷似白霜的粉末 , 才得名的 。 冬瓜鲜嫩多汁 , 更适合夏季清热解暑 , 它富含蛋白质、多种维生素和微量元素 , 可调节人体代谢的平衡 , 具有清热解毒、利水消肿 , 清热化痰的功效;冬瓜中还含有丰富的膳食纤维 , 可以促进胃肠的蠕动 , 从而有利于帮助减肥、预防便秘 。 以上不难看出冬瓜可以有效地分解体内脂肪 , 净化血液环境 , 因此也是公认血液垃圾“天敌” 。
【冬瓜海米汤】海米富含蛋白质和钙、磷等多种对人体有益的微量元素 , 这两种食材一起烧汤 , 相得益彰 , 又营养又开胃 , 不加1滴油 , 绝对让你清淡有胃口 。
第四种血液垃圾“天敌”:芹菜
“芹菜是个宝” , 这是因为它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等 , 芹菜中也含有丰富的膳食纤维 , 有着很好的通便作用 , 经常吃芹菜 , 不仅可以饱腹 , 还能促进胃肠蠕动;青菜中含有丰富的钾元素和叶绿素 , 经常食用芹菜可以维持血压的稳定 , 因此芹菜也是公认血液垃圾“天敌” 。
【芹菜炒肉】芹菜去掉叶子和筋膜 , 再把靠近根部较粗的地方从中间划开 , 然后再斜切成4公分左右长的段备用;猪肉一块先切片再切成肉丝 , 然后放入碗中加入适量的盐、胡椒粉、生抽和少许食用油 , 搅拌均匀后腌制10分钟备用 , 这样炒出的肉丝滑嫩又入味 , 十分钟后再将腌制好的肉丝使劲抓一抓 , 使其充分入味 , 然后将肉丝倒入到芹菜段中 , 搅拌均匀后备用;起锅加油 , 倒入葱花炒香后倒入芹菜和肉丝 , 炒至肉丝完全变色、完全熟透后开始调味:加入一勺盐、一勺白糖 , 快速翻炒均匀后 , 即可出锅装盘 。
4种公认血液垃圾“天敌” , 那就是青椒、包菜、冬瓜和芹菜 , 富含叶绿素净化血液 , 医生忍不住推荐 , 才2元钱一斤 , 在农村随处可见 , 每天吃些 , 净化血液 , 中老年人要多吃!我是晓峰 , 喜欢晓峰分享的美食 , 不要忘记关注吃货峰子哦!
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