【面粉、鸡蛋、胡萝卜,这样不容易起面疙瘩,调成糊状 鸡蛋饼的制作方法与步骤】
准备食材：面粉、鸡蛋、葱、胡萝卜 。
2.将葱切碎，将面粉和切好的食材放入大碗中，根据自己的口味加入盐 。
3.一点点加水 。这样不容易起疙瘩，变成糊状 。
加入鸡蛋的面糊炒一个方向均匀，面糊就调好了 。
5.锅里放一点油，中火把锅加热，放一大勺面糊，摊成煎饼，一边煎，另一边煎，两边煎，放出切块装盘 。

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