【北魏贾思著《齐民要术》是中国现存的第一部系统农书 齐民要术的历史地位】
《齐民要术》是北魏杰出的中国农学家贾思谢所写的综合性农书 。它也是世界农学史上最早的专业之一,也是中国最完整的农书 。书名中的齐民是指平民 。要术是指谋生的方法 。《齐民要术》成书于北魏末年(公元533-544年) 。书中的文字分为10卷和92篇,包括1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备和治荒方法 。书中引用了近200本古籍,包括《泛胜之书》和《四民月令》 。对中国古代汉族农学的发展产生有重大影响 。先秦诸书大多包含农学篇章,北魏贾思协是中国现存的第一部系统农书 。
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