养肝护肝|李兰娟：早晨是养肝“黄金期”，多吃3种早餐，有助于养肝营养物质|养肝护肝|肝脏|早餐

导语：新冠疫情肆虐，全球遭遇重创，中国在这场没有硝烟的战争中首先取得了胜利，全民防疫大普及让我们的身体多了一道健康屏障，老百姓能够健康幸福，离不开所有科学家的贡献，比如曾奋战在武汉疫情一线的李兰娟院士。
李兰娟院士不仅仅是一位普通的医疗工作者，她还是肝病研究领域的专家，在医学上有很大的贡献，她所提到的乙肝表面抗原定量，是临床肝病医生必须要注意的，它可以预测乙肝功能性治愈。

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随着如今肝癌患者越来越多，大家对肝脏的护理认知也更加透彻清晰，其实肝脏是个比较脆弱的器官，承担着排毒的重任，容易受到外界的影响，特别是饮食因素也更为关键。
李兰娟院士作为肝病领域的专家，也曾对患者强调饮食调肝不容忽视，尤其是早晨是养肝“黄金期”，所以说早餐一定要重视。
01在平时建议多吃这三种早餐，有益于养肝护肝
▲一、鸡蛋
鸡蛋是大家常吃的一种食物，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，因此受到很多人的喜欢，并且很多的减肥者也会选择鸡蛋，因为它比较有饱腹感，耐饥性强，常吃鸡蛋对肝脏的健康还有很大的帮助。
因为鸡蛋中很有丰富的营养物质，比如说卵磷脂，这种物质对于肝脏修复有很大的帮助，因此鸡蛋是一种养肝的好食物，但是一定不要过量的食用，一天吃一个就够了。

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▲二、菠菜肉末汤
菠菜中含有很丰富的膳食纤维，同时也有促进新陈代谢的功效，而肉类则是蛋白质含量很高的食物，这两类食物搭配起来也有助于养肝，同时能提高肝的细胞抗病能力。
所以建议大家每天早晨喝一些菠菜肉末汤，这样起到对肝脏养护的效果。
▲三、胡萝卜
胡萝卜是一种十分常见的蔬菜，它的价格便宜，一年四季都能看到，而且不萝卜经常出现在各个菜品中，是一道少不了的配菜。
胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，这些物质能够帮助人们养肝护肝，它所含有的营养物质能够帮助大家排除肝脏内的毒素，还能修复肝脏细胞，所以大家可以在吃早餐时多吃一些胡萝卜，要根据自己的喜好来烹饪。

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02除了饮食之外，肝脏健康还要注意2个好习惯！
1、保持心情愉快
经常发怒是对肝脏非常有害的行为。当一个人处于愤怒状态时，很容易引起肝气和血液的不畅通，导致肝气郁结，肝经阻塞等一系列问题。
因此在生活中，即使您很生气，也要尽量保持心情稳定，不要有太大的情绪波动，请冷静下来并保持乐观开朗。

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2、多运动
【 养肝护肝|李兰娟：早晨是养肝“黄金期”，多吃3种早餐，有助于养肝】运动可以改变我们的身体素质，让原本亚健康的身体状况慢慢健康起来。
如果我们的肝脏没有实质性的病变，可以通过运动的方式，提高新陈代谢，加快肝脏毒素的分解和排除，有利于减轻肝脏负担，保护肝脏健康。
运动除了可以提高肝功能，还可以改善血液循环，增强血管弹性和心肺功能。每天坚持30分钟的有氧运动即可。

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结语：肝脏是非常脆弱的，但肝脏没有痛感神经，这也导致很多人的肝脏发生病变时，我们不能在第一时间得知，从而引发更严重的问题。
所以我们一定要在生活小事做起，调整饮食，建立良好生活作息，相信你的肝脏也会越来越健康。