肉丝炒黄瓜丝怎么做

1、主料:里脊肉150g、黄瓜1根、油适量、盐适量、糖适量;
2、黄瓜洗净,去皮,切丝;
3、里脊肉洗净切丝,用淀粉抓好 , 备用;
4、炒锅放油 , 大火炒肉丝,炒2分钟,加入黄瓜;
【肉丝炒黄瓜丝怎么做】5、翻炒2分钟,调味即可 。