木耳鸽子汤是一道降火的食材，对于我们清热解毒以及滋补肾脏是非常好的，适合身体恢复 。木耳鸽子汤的做法是很简单的，我们需要将木耳用水泡发，还需要将鸽子处理干净，然后在将这这两种食材放在一起炖1.5小时左右就可以了，大家可以来学习木耳鸽子汤的制作方法 。
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【木耳鸽子汤】 贴士
1、鸽子可以请商家帮着处理干净，自己做起来就更方便 。
2、鸽子汤要小火慢炖两小时，才能让汤的营养更丰富 。
3、鸽子肉吃的时候可以弄点儿醮料这样更有味道 。
4、鸽子不但营养丰富，而且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽子有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 。现代医学认为：鸽子壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿 。