2、黑米粥
需要材料有黑米、糯米以及食盐适量 ， 糯米的量只需黑米的四分之一即可 。 做法很简单 ， 在前一天先将黑米进行浸泡 ， 黑米浸泡一夜之后加入糯米浸泡1~2个小时 ， 之后在锅内加入适量水倒入黑米和糯米 ， 最后加入盐进行调味即可 。
3、黑米鸡丝粥
需要材料黑米、鸡肉、香油以及盐适量 ， 将冷水和鸡肉一起入砂锅后熬出汤后加入黑米 。 之后小火炖煮 ， 煮熟之后加入盐和香油调味即可 。
黑米在生活中非常常见 ， 并且也有很高的营养成分 ， 在食用之前一定要确定是否适合自己 ， 在适合自己的前提下再食用 。
参考资料：
[1
《黑米、黑木耳、黑豆等 ， 真能补肾吗？逢黑必补的做法真的没事？》.中国网医疗频道.2021.3.25
[2
《黑米用水泡一泡掉色了 ， 是因为这是假黑米吗？》.北青网综合.2021.3.13
【银耳|长期吃黑米，4件好事不请自来，但有3类人一口都别多碰】未经作者允许授权 ， 禁止转载

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