许多酒店经理对炉灶节能器能节省多少感到困惑 。互联网上有各种各样的数据 。有人说它可以节省30%，也有人说它可以节省50% 。事实上，这些说法是正确的 。根据我们节能电器公司的测试和计算，一般厨师在烹饪过程中洗锅、等菜、加调料、分装等程序（即空烧状态）占烹饪过程的20%-50%，不同的厨师有不同的操作习惯，因此，空烧率也不同 。炉灶节能器节省的是燃料和燃气的浪费 。
节能炉节能器经济计算表：
【炉灶节能器到底能节约多少 炉灶节能器能节约多少】炉灶(通用)
燃气型
(8m3/1h×5h/天×30天/月)×2.3元/m3=2760元
(8m3/1h×70%)×5h/天×30天/月×2.3元/m3=1932元
2760-1932=每月节省828元
燃油型
4、5L/h×5h/天×30天/月×6.23元/L=4205元
4、5L/h×80%)×5h/天×30天/月×6.23元/L=3364元
4205-3364=每月节省841元

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