【洗带鱼正确方法:将带鱼放入容器内,清除内脏和鱼,倒清水洗干净 怎样洗带鱼才正确】
洗带鱼正确方法：将带鱼放进容器中，消除内脏器官和鱼鳃，倒清水洗干净 。带鱼背上的腥味儿和油腻感比较大，要用70℃温水清洗 。带鱼归属于脊索动物门下哺乳动物亚门里的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科 。也叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶狠 。青岛市、日照江海沿岸地区城市称鱽鱼 。
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