【椰子水是凉性还是热性】椰子性平，味甘、入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽、益人气力 。椰子汁清如水 ， 且相当清甜、晶莹透亮 ， 清凉解渴 。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料 。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品 。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素 。

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