马铃薯是土豆吗

【马铃薯是土豆吗】马铃薯 , 属茄科多年生草本植物 , 块茎可供食用 , 是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米 。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎 。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物 。在中国东北、河北等地区称其为土豆 。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。