【如何和面烙饼】 硬面水饺软混沌皮 。那麼摊煎饼的面是用冷水、温开水還是开水?这一问题沒有统一的界定，也没办法保证互相一致，这在于所有人的饮食结构和口味 。如何和面摊煎饼呢?
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最终需要提示大伙儿的是，依据时节的不一样，用热水流量和醒发的時间各有不同，揉面时要适当把握!面点，一定要多做，多较为才知道，看很多遍比不上做一遍，那样你渐渐地的也会阅历丰富，变成一名大神 。希望你作出漂亮又美味的摊煎饼，和家人一起共享哦!
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