牛肉面的做法大全家常 _经验分享

牛肉面做法大全如何做牛肉面8、另起锅烧开水,放入面条煮熟取大碗盛面条,小青菜烫熟摆在面条上,加入炖好的牛肉汤、牛肉和胡萝卜即可。
二、西红柿牛肉面食材牛腱子、面条、西红柿、小葱、炖肉料、葱、姜、盐、酱油。
做法1、牛腱肉洗净切块,沥干水备用。
2、焯水洗。
家常牛肉面怎么做好吃又简单家常牛肉面的做法步骤1 在牛肉上放一把面粉用清水多洗几遍洗掉面粉，把牛肉捞入锅内加纯净水煮沸，并撇去血沫沥干。
牛汤用筷子搅拌加速沉淀备用。
步骤2 把沥干水的牛肉、香叶、姜片、花椒粒、白胡椒粒、草果碎和独头蒜。

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牛肉面的具体做法将炖好的牛肉摆在面条上，并淋入适量肉汁，即可食用。
牛肉面的具体做法2 材料 A.黄牛肉1500g ，小白菜适量，胡萝卜600g ，白萝卜600g ，蔬菜面适量，中式牛骨高汤4500cc ， B.碗底油1小匙，酸菜末少许， A.辣椒5g ，葱110公。
牛肉面的家常做法做法：1. 牛肉切小块，清水浸泡，泡大约5个小时，每个小时换一下水。
这里我没有泡这么久，就泡了两个小时，感觉也行的。
2. 泡好的牛肉冷水入锅，大火加热至沸腾出血沫，再清洗干净，沥干备用。
3. 准备配料，洋葱切丁。

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牛肉面的做法【牛肉面的做法大全家常】牛肉面的做法大全红烧牛肉面的做法食材准备牛腩500g ，面条300g ，西红柿300g ，生菜150g ，葱一棵，姜一块，蒜几瓣，八角三枚，桂皮一块，干辣椒5个，老抽一小勺，生抽一小勺，料酒一小勺，盐一小勺，糖一小。