肌肤|超市常有的3种食物，美容养颜、滋润肌肤，越吃越年轻！自由基|脑血栓形成|抗氧化剂

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黄花菜
黄花菜是民间常食用蔬菜之一，口感极佳，营养丰富，对增强记忆力有很大好处。还含有丰富的卵磷脂，而卵磷脂可以改善大脑功能，延缓衰老；含有丰富的类黄酮，它能净化血液，清理血液中的胆固醇，也能降压降脂，能让人类的血压与血脂处于稳定正常的状态，预防血管疾病的发生。

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西兰花
西兰花中含有的维生素C、维生素E、维生素A等，可以作用于黑色素，具有很好的促进黑色素代谢的作用；经常吃西兰花，可以增强皮肤的抵抗力和弹性，还有的黄酮类物质具有促进雌激素的分泌，有美容养颜的作用。

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茄子
【 肌肤|超市常有的3种食物，美容养颜、滋润肌肤，越吃越年轻！】茄子是生活当中常见的一种蔬菜，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。适当吃茄子对身体是有益的。中富含维生素P，它有软化血管的作用，还含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，对延缓人体衰老具有积极的意义。