西兰花要煮多久才熟透，白灼西兰花要煮多久 _经验分享

煮西兰花多久可以熟

文章插图
水开后，喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了，喜欢吃软的话煮5分就好
西兰花焯水几分钟能熟？锅中烧开水下入洗好的西兰花加点盐焯水，水一开，再煮个10秒左右西兰花就差不多熟了，如果西兰花焯久了，炒出来颜色就会黑，花朵就会显的不饱满，吃到嘴里就会很难吃，一定注意西兰花焯水的时间长短和焯水时加点盐。
西兰花是一种膳食纤维含量丰富的蔬菜，多吃西兰花是对人体有很大好处的。尤其是一些正在减肥健身的人士特别喜爱用西兰花代替主食，从而达到降低体重的目的。然而一些朋友从菜市场买回西兰花后犯了难，做菜经验不足，所以自己不知道西兰花焯水几分钟能熟。锅中烧开水下入洗好的西兰花加点盐焯水，水一开，再煮个10秒左右西兰花就差不多熟了，如果西兰花焯久了，炒出来颜色就会黑，花朵就会显的不饱满，吃到嘴里就会很难吃，一定注意西兰花焯水的时间长短和焯水时加点盐。
吃西兰花的好处
1、抗癌
西兰花中含有很多的硒的成分,这种成分能够有效的阻止癌变细胞的形成,对于患有乳癌、胃癌有着很好的防治的效果。
2、增强免疫力
西兰花富含抗坏血酸,有提高免疫力和提高肝脏解毒能力的功效。
3、减肥
西兰花所含热量较少,特别适合减肥人士和肥胖病人食用。
4、明目
西兰花含有大量的胡萝卜素,有明目和预防夜盲症的功效。
5、美白
西兰花中含有丰富的维生素C的成分,维生素C有着很强的抗氧化和美白的功效,对于爱美想要美白的人来说,非常适合的食物。
西兰花要煮多长时间会熟呢？【西兰花要煮多久才熟透，白灼西兰花要煮多久】水烧开后烫一下2分钟就好，时间不宜长,在烫之前在水里放少量食用油。这样青菜不会变色。而且特别好看，特别绿。味道也不错
西兰花水煮多久煮的时候水里加点盐，水沸了加西兰花再次沸腾就好了
做凉拌西兰花时候要煮多久需要煮5分钟。
准备材料：西兰花 300克、胡萝卜 1段、盐 3克、生抽半汤匙、味精 1克、香油半茶匙。
一、西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜洗净切片，放旁边备用。

二、然后锅内加入适量的水，放入西兰花，如下图所示。

三、再放入切好的胡萝卜片，开火煮5分钟即可，如下图所示。

四、然后全部捞出，放入少许盐，味精，生抽，香油拌匀，如下图所示。

五、搅拌均匀后，凉拌西兰花就已经完成了，如下图所示。