怎么做虎头粽子

1、首先将洗净的粽叶折起,这样可以看出像一个小杯子 。
2、将适量的粽米和红枣放入粽叶里,并将粽叶包裹住整个粽米 。
3、拿来包粽草绳缠绕在包好的粽子上,可以前后左右都绕两下 , 最后把草绳系住 。
【怎么做虎头粽子】4、将完全包好的粽子放入锅中加足量水 , 烧开并煮熟粽子 。
5、将煮熟的粽子在锅中继续浸上两个小时再盛出,这样会更入味 。
6、剥开粽叶即可食用 , 如果是偏爱甜味的朋友们,可以取来一些白糖用粽子蘸着吃 。