【奶油奶酪怎么做简单又好吃】1、奶酪有多种吃法 。最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融 , 化在口里,醉在心里 。奶酪可以切成小方块,用翠绿的色拉菜叶盛起来,缀上核桃仁儿,草莓尖儿,百里香末儿 , 便是一道赏心悦目的前菜 。三九寒天时,把奶酪搁在小火锅里 , 化成稠稠的汤,用来涮小牛肉小土豆和巧克力,鲜浓温暖,大热大补 , 此乃当初山里人取暖的法子 , 现在被尊为法国火锅 。奶酪是法国人的日常食品,是主食也是零食,是孩子们最佳的下午茶的点心,是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器 , 是瘦人发胖的利器 , 是胖子心中永远的痛,是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑 。
2、奶酪的吃法可做西餐配料,可单独作为主菜,也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食 。而最经典的就是配上红酒直接食用 。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香,直至酒乳相融 , 尽享迷醉的感觉 。秋冬时节 , 火锅当道 。把奶酪放在小锅里,待它融化成稠稠的汤,再来涮肉类和面包干,鲜浓温暖 , 这便是时下流行的法国火锅 。
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