相信很多人都非常喜欢吃螃蟹，味道鲜美，营养丰富 。螃蟹的类型有很多，梭子蟹就是很常见的一种 。因为梭子蟹长期生活在水里，很容易有寄生虫存在，很多人在吃的时候担心寄生虫对健康会产生影响 。那么，梭子蟹有寄生虫能吃吗？下面咱们就来看看吧 。
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梭子蟹炒年糕做法
因为家里只有一根根的年糕了，也没有特意去买了，将就着用了
材料：
梭子蟹两只
年糕抓一把
葱姜蒜
步骤：
1、把梭子蟹洗尽，拆开后去掉腮肺等，剁成块备用，葱姜蒜也备用
2、油锅烧热，姜蒜炝锅，下入螃蟹翻炒，变色后放入年糕翻炒，加盐，糖，料酒继续翻炒，如果怕螃蟹没有熟透，可以倒点开水盖锅盖焖一下，最好加入生抽调色
【梭子蟹有寄生虫能吃吗】 3、加葱花翻炒几下即可出锅～
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