野茼蒿|印度“恶名昭彰”的野草, 可入侵中国之后, 却成了一道美味
【 野茼蒿|印度“恶名昭彰”的野草, 可入侵中国之后, 却成了一道美味】文/玉浊清
印度“恶名昭彰”的野草,可入侵中国之后,却成了一道美味
不管是在任何一个地方,都会有一定的习俗和饮食习惯,当然,由于环境和气温的不同,所生长的植物也是各种各样。长期生活在农村的朋友可能都知道,农村的野生资源比较丰富,同时也装点了农村利益和自然。
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在农村有这样一种草,老一辈的人拿过这种早解决温饱问题,甚至还有一些革命老前辈也靠这种植物来解决饥饿,因此这种草也被人们称为革命草。在农村这种草也被称为野茼蒿,其实尽管有这样的价值,农民们还是对其十分厌恶。其实这种才是外来入侵者,最初产自于非洲,之后又传播到印度,因此是印度的田地受到了很大的损害,从而使农作物减产,也收到了印度人民的憎恨,继而成为了印度的恶名昭彰的野草。
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而这种野草入侵到中国以后,却成为了一道美食,这种植物的生长能力极强,并且繁殖能力也不弱,可以在很短的时间就可以占领一片市场,像农田,草丛,黄坡等地方都有他们的存在。
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这种草一般能够长到1.2米,生长速度也极其的快,同时还有很强的适应能力,在任何环境下都可以茂盛的生长。由于这种草有那么多的特点,生长的过程中也没有天敌,就连病虫害都很少,因此只要跟根除也不是那么容易,就连一般的药水对他来说都是没有用的。
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但是这种野草的嫩叶口感还是比较不错的,吃起来比较爽口,是一道饭桌上的美味,胡萝卜素的含量也比较高,同时还富含了钙元素,还有一定的药用价值。这种植物也被人们广泛人工种植起来,市场前景也比较好,一般野茼蒿在8到15天就可以长成采收,并且可以连收三个月,所产生的经济价值也还可以。你们有看到种植这种植物的人吗?
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