1、是可以的 。
2、做法 。购买生蚝时请档主开壳，只取蚝肉 。将蚝肉放在菜篮里，放在水龙头下轻轻冲洗，洗去滑潺； 紫菜用清水泡开，捞起切几刀；葱洗净，切葱粒 ， 姜切成姜丝；煮沸清水，放半汤匙油，下生蚝煮滚 ， 下紫菜和姜丝 ， 稍煮开，下盐、胡椒粉，撒入葱粒即可食用 。
【生蚝可以做汤吗】3、功效：滋阴益血、清热除湿、益智健脑、降脂减肥 。

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