马铃薯做为生活起居之中普遍的一种食材，他的作法是各种各样的，能够制成土豆汤，另外还可以炒土豆片，炒土豆丝，乃至是制成一些紫薯泥，马铃薯做为一种食物，为我们的人体出示了许多的动能，因为它带有的木薯淀粉比较多，因此能够合理地转换为糖份，提升我们人体的免疫能力，那麼假如马铃薯吃多了会怎么样呢？
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马铃薯吃多了或致中毒了
【土豆吃多了有什么坏处】 甘薯尤其是马铃薯，带有一种叫黄酮为有毒物质，身体摄取很多的黄酮，会造成中毒了、恶心想吐、腹泻等反映 。这类有害的化合物，一般多集中化在土豆皮里和发芽的土豆中，因而服用时一定要削皮，非常是要削净已变色的皮，发芽的土豆最好是不要吃 。吃多带皮马铃薯或发芽的土豆会中毒了的 。
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