我们的生活越来越好|中国最传统的一道美食，香煎馒头片，做法简单，营养高我们的生活越来越好

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我们的生活越来越好，而馒头却成了老一辈人的最爱，馒头是中国最传统的一道美食，经过面粉的发酵，不断地揉搓，上汽蒸，一道美食就出锅啦，做法看似简单其实有很多门道。
多吃馒头不仅能提高身体的抵抗力，还能增加身体的营养成分，馒头含有大量的淀粉，能降低身体的胆固醇，稳定身体的营养搭配，减肥减脂的最佳美食，其中不仅热量少，还含有大量的碳水化合物，提高身体的水分。

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减肥的小伙伴一定要减少米饭的食用将主食换成馒头，既能增加身体的膳食纤维，还能促进消化，润肠通道，养胃的最佳主食。
渐渐地面头的吃法也变得多种多样，奶香小馒头，酥炸小馒头，烤馒头片，炸馒头片，今天来教大家做一道香煎馒头片，做法简单，不仅好吃，营养价值也很高。
软糯的馒头搭配营养价值高的鸡蛋，最后撒上海苔提鲜，这样的搭配简直是人间的美味。

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【菜品】：海苔香煎馒头片
【烹饪食材】：馒头一个，香葱一颗，海苔一袋，胡椒粉适量
【烹饪步骤】：
1、准备菜刀，擦干水分，防止浸泡到馒头，将馒头切成均匀的厚片备用。

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【我们的生活越来越好|中国最传统的一道美食，香煎馒头片，做法简单，营养高】2、准备一个碗，沥干水分，打入鸡蛋，用打蛋器将鸡蛋打散，放入葱花和胡椒粉，用打蛋器或者筷子搅拌均匀。

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3、准备不粘锅，清洗干净，擦干表面的水分，热锅，不要放油，馒头片包裹蛋液下入锅中，小火慢煎，以防糊锅，煎至两面金黄，即可出锅。

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4、煎好后摆盘，摆成自己喜欢的形状。

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5、均匀的撒上一些海苔碎。如果是整张的海苔可以用剪刀将海苔剪碎。

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6、撒上葱花，如果喜欢吃香菜，也可以适当的放一些。

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7、一道简单的美食就出锅啦，做法简单，健康营养。

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【烹饪小贴士】：
1、鸡蛋最好选择家里的笨鸡蛋，这样的鸡蛋比较黄，营养价值也高。
2、煎馒头片的时候一定选择用不粘锅，因为我们今天做的美食不放油，如果不放油的情况下还粘锅，做出来的馒头片会面目全非。
3、最好用给家里的石锅，效果更好。
4、可以搭配一些水果吃，营养健康，好吃不贵。