女子多器官衰竭进了ICU？医生：祸从口入，三周前吃了大量寿司( 二 ) _健康小知识

特别是水源牛奶，甚至在肉类当中也应该加以小心。
目前来说主要的传染源其实是家禽，各种禽类都是传播沙门氏菌的好途径。
可是在生活中我们应该怎样做好预防呢？
二、饮食安全最重要。
再怎么说，沙门氏菌感染也只是一种吃出来的疾病。
所以只要我们控制好饮食，切断传播途径，大多数时候我们都是安全的。

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1.不要吃来历不明的食物，无论是肉类还是饮品，都要小心。
2.别喝生水，哪怕是水龙头里的水，也要烧开了再喝。
3.储存食物的时候，一定要注意生肉和熟肉分开，别沾上细菌。
4.注意腹泻的人，他接触过的东西就不要吃了。
5.对于涉及餐饮服务的人员，一定要注意他们的健康状况，定期体检很重要。
6.如果知道动物因病死亡，千万不要吃它的肉，你可分不清什么肉是没有污染的。
总结。
因为吃寿司就能导致多器官功能障碍吗？
要知道其中的道理，寿司可能已经沾染了细菌，吃进肚子里之后出现了细菌感染，最终由于感染，出现了多器官的功能障碍。
其实寿司并不是人类的敌人，而是一种载体。
我们不该吃寿司吗？其实也不是这样的，只要保证食物的安全，该吃还是可以吃的，可是你真的能保证自己食物安全吗？
平时吃东西，还是做熟了吃比较放心，不要对自己的健康这么不负责。
真的要吃寿司还是要去正规的地方吃，要有安全保证，前车之鉴，一定要注意。

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