糖尿病患者的饮食，食疗，糖尿病患者吃什么好

糖尿病是一种常见病，也是一种治疗时间较长、治疗过程较为复杂的疾病。在我国，不少人患有糖尿病，而在治疗过程中，若是不采用合理的饮食辅助手段，不仅对治疗方式无益，还会对治疗效果起到影响。
由此，本文在这里研究糖尿病患者的饮食，包括糖尿病患者的食疗、糖尿病患病过程中应如何饮食等，望能够对糖尿病患者起到一定帮助，在糖尿病的治疗过程中具有更为准确的认识，更有效地开展各类措施。

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1、糖尿病患者的饮食
当患者患有糖尿病后，在饮食方面应尽可能地注意，包括在饮食过程中控制糖类的摄取、重视控制血糖指标等。在饮食过程中，很可能存在一些细节的、容易被忽略的内容，下文便针对此类因素进行分析。
1.1需要注意长期坚持
糖尿病本身属于一种长期治疗的疾病，在治疗过程中不仅需要治疗手段的支持，更需要患者自身掌握对糖尿病的治疗，结合实际展开对病情的理解，根据饮食调节病情严重程度，结合治疗手段共同保障糖尿病病情得到控制。就实际展开分析，在饮食治疗的过程中，饮食治疗起到辅助作用，而作为一项长期活动，最为重要的工作即为坚持。在实际过程中，坚持饮食治疗，避免“三天打鱼两天晒网” ，能够有效解决问题。

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1.2在饮食治疗的过程中应该重视进食顺序，以进食顺序决定饮食辅助治疗的效果
以实际为例，在糖尿病患者的日常饮食过程中，应遵循医务工作者所提出的“先菜后饭，血糖减半；先饭后菜，血糖翻番” 。这句“打油诗”说的就是在饮食过程中需要注意的事项。
在日常饮食中，作为糖尿病患者应切实了解进餐顺序，依照蔬菜-主食-肉类-汤的顺序进餐。这么做的原因在于利用营养摄入进行调整，根据饮食顺序合理安排，避免因饮食造成的病情严重。
用通俗易懂的话来说，在吃饭时，应该首先食用粗纤维的蔬菜，粗纤维蔬菜的食用既能保障健康，更可增加饱腹感，减少其他可能存在的糖类摄入，减轻代谢压力；随后，食用主食的过程中应当注意“少稀多干” ，也就是说多吃一些较“干”的食物，因为这些食物中含有较多的膳食纤维，如小米、窝头等。

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【糖尿病患者的饮食，食疗，糖尿病患者吃什么好】1.3需要注意的是饮食流程中的烹饪
我国的烹饪方式有很明显的多样化趋势，而随着时代发展，各种烹饪方式不断出现，各种调料不断提升人们的味觉体验。但对糖尿病患者而言，在烹饪方式方面需要较为注意，如烹调过程中不要加入太多太重的调味料；少放油，多用白灼方式烹饪。

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2、糖尿病患者的食疗
食疗的目的有四点：平衡膳食。平衡膳食的目的在于配合运动、配合药物治疗进行病情控制，将血糖控制在理想范围，在便于治疗的基础上实现代谢控制；
达到、维持保障符合自身需求的理想体重，保证体力方面不对治疗造成负担；
有效地防治各种糖尿病急、慢性并发症的发生；
通过合理的膳食改善整体的健康状况。
在食疗开始前，首先需要对自身摄入量进行估算。以一位正常情况下的、卧床休息的成年人状态为例，正常情况下其每天摄入的主食量（两）=标准体重/10；随后根据体力劳动情况进行分析，根据不同类型进行研究；轻体力劳动者+1；重体力劳动者+2-3；最后为体重、体型方面的计算，根据身高、体重方面数据进行估算；消瘦者，每低于标准体重5公斤+1；肥胖者，每超过标准体重5公斤-1；