1、主料:粉条、鸡蛋、面粉、淀粉、木耳、黄花菜、番茄 。
2、焦炸丸子调料:盐、料酒、酱油、胡椒粉、香醋、香油、香菜、姜汁、鸡精、五香粉 。
3、粉条洗净,用热水浸泡回软;黄花菜、木耳分别浸泡回软,择洗干净,木耳切成小片;番茄洗净,切片;香菜择洗干净,切碎 。
4、粉条加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、姜汁、五香粉拌匀,挤成丸子,放温油锅中小火慢慢炸干丸子中的水分,捞出,等油温升高后,再复炸至丸子酥焦,捞出备用 。
【焦炸丸子的做法步骤】5、在炸丸子的同时,另备一锅,加高汤,将木耳、黄花菜、番茄放入,加盐、料酒、胡椒粉、酱油、鸡精,汤沸后用香醋和匀淀粉勾芡,最后淋入香油,撒上香菜,将炸好的丸子趁热倒入汤中即可 。
- 云南的萝卜丝酢怎么做
- 残月出来的时间是多少
- 香蕉水可以洗掉衣服上的胶吗
- 吃洋葱的好处
- 休闲单西配什么样的裤子好看
- 汕头逛街购物的地方都有哪些
- 主凤凰混沌闪电的打法 刺客怎么加点
- 武汉哪里有亚瑟士的专卖店
- 秋葵的吃法
- 怎样提高四级的阅读