主料:鸡、蛤蜊、香菜、尖椒、红尖椒 。配料:花生油、葱、姜、八角、黄酱、酱油、精盐 。
步骤:1、鸡切成小块 ， 洗净 ， 蛤蜊清洗干净；
2、鸡块焯水后洗净 ， 控水；
3、葱 ， 姜 ， 八角备好；
4、锅里油热加入葱 ， 姜 ， 八角炒香；
【铁锅蛤蜊鸡怎么做好吃】5、加入鸡块煸炒；
6、加入一勺黄豆酱翻炒；
7、加入一勺酱油煸炒至鸡肉收紧；
8、加入适量水炖煮；
9、煮至汤汁浓稠加入青红椒翻炒；
10、加入蛤蜊翻炒；
11、煮至蛤蜊壳全部张开加入盐调匀 ， 出锅前撒上香菜拌匀即可 。

• 熟米饭怎么做好吃熟米饭的吃法
• 鸡和冬笋怎么做好吃
• 鸡怎么炒好吃家常做法
• 怎么做醋炒鸡
• 蒸鸡蛋糕的方法
• 排骨和鸡胗在一起怎么做
• 西红柿炒鸡蛋步骤
• 黄豆芽顿鸡肉好不好
• 电饭煲版三杯鸡怎么做
• 心灵鸡汤经典语录短句