烤箱烤牛肉火烧怎么做

1、牛肉 , 皮芽子 , 盐 , 黑胡椒粉 , 味精 , 生抽 , 食用油抓拌均匀 。
2、普通面粉 , 酵母粉 , 小苏打粉 , 温水醒面30分钟 。
3、一勺面粉两勺热油 , 做出油酥 。
4、擀成面饼 , 刷上油酥卷起来 。
5、揪成剂子 , 两头捏紧 。
6、放入烤箱上下190度40分钟 。
【烤箱烤牛肉火烧怎么做】7、烤好就可以吃啦 。