不能 。豆浆机不可以用来绞肉,因为豆浆机的刀具是按照做豆浆的用途来设计的,没那么大的力矩,并不适合于绞肉,强行使用可能会打坏刀具,甚至可能会损坏电机 。
而且,豆浆机如果不加水进去的话,是不会工作的 。因此,豆浆机只能打五谷杂粮、瓜果蔬菜等,不能用来绞肉,也不能用来磨粉 。如果需要绞肉馅,则可以使用绞肉机等 。
绞肉机是把肉绞烂挤出来,豆浆机是把肉打成糊状,口感完全两样,要做肉丸的话,能用豆浆机,不过肉丸工艺也麻烦的 。豆浆机打出来的肉做狮子头是不好吃的 。
【豆浆机能绞肉吗】另外,豆浆机如果用来绞肉,使用之后,如果肉末不能清洗干净,容易滋生细菌,再用有较多细菌的豆浆机打豆浆,不利于人体健康 。使用豆浆机时要注意它的确切用途和功能,避免混用发生危险 。
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