冷冻了的马齿苋怎么吃

冷冻了的马齿苋可做炒马齿苋粑粑,凉拌马齿苋,马齿苋煎饼,马齿苋团子 , 马齿苋馒头等 。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝 , 生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草 。广布全世界温带和热带地区,嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料 。
【冷冻了的马齿苋怎么吃】齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质 。