1、小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,对身体更好,也非常的美味 。
【小米和大米一起煮粥好吗】2、小米和大米同煮,还能够增加食物的多样性,补充大米中丢失的矿物质、膳食纤维和维生素 。小米中蛋白质赖氨酸含量很低,而大米中氨基酸的含量很高,两者放在一起会发挥各自优势,所以是非常营养的搭配 。
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