李兰娟：研究肝病20年，总结出三条养肝精髓，肝病反复者值得收藏肝脏是人体内以代谢功能为主

肝脏是人体内以代谢功能为主的一个器官，在身体中起着氧化、储存胆汁、合成蛋白等作用，也是人体消化系统中最大的消化器官，具有解毒功能，包括平常吃的药物，还有部分食物之中含有的毒素，都是通过肝脏来吞噬、解毒、代谢

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在过去的时间里，肝病逐渐成为世界上死亡率和发病的主要原因之一。根据国际癌症研究机构报告，中国的肝癌发病率在全球排名第九，被冠上了“肝病大国”之称。所以养肝护肝已经成为我们生活中的重要程度不可忽视。
01诱发肝病的原因或许与这些习惯有关
①经常酗酒
喝酒伤肝，大多数人都知道这个道理，却还是持续去做，戒不掉酒瘾难免伤肝。酒的主要成分是酒精，经肝脏分解后，代谢成乙醇和乙醛，其对肝脏的损伤是很致命的。
长期大量饮酒，会增加肝脏的解毒负担，出现肝功能异常，肝脏损伤，也有可能导致酒精性脂肪肝等症状的发生。
为了自己的身体健康，有效的预防肝病，戒酒也是很好的方法。

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②饮食不规律
当今社会发展状态导致大部分人都处于一个压力较大的环境中，工作时间不固定，无法正常合理吃饭，经常处于撑一顿饿一顿的状态。
并且白天外卖晚上应酬占据了正餐，从而摄入较多高热量重口饮食、含糖饮料等，很容易形成脂肪肝。
【李兰娟：研究肝病20年，总结出三条养肝精髓，肝病反复者值得收藏】盐虽然是饮食中不能少的调味料，我们不能做到无盐，也要尽量做到少盐，为了不给肝脏带来负担，从而引发病症，在饮食方面最好还是以清淡为主。

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③经常熬夜
众所周知，长期熬夜对人体的伤害非常大，特别是对肝脏。持续性熬夜会逐渐造成肝脏血液相对性不够，免疫力下降等。
由于晚上是肝胆排毒的时间，帮助我们人体过滤排出毒素，而此时熬夜会错过排毒时间，那么肝脏内的毒素就会堆积越来越多，从而造成肝脏损伤等问题。

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④服用药物
俗话说，是药三分毒。长期服用药物，会造成脏器损伤，药物是通过肝脏代谢分解。平时要特别注意一点，如果不按照医生的嘱咐，随意服用药物，会破坏肝脏功能，造成病理性的肝损伤，影响肝脏的正常运转！
02李兰娟：研究肝病20多年，或总结出三条养肝经验，建议了解

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李兰娟院士对肝病有着四十多年的研究，是我国肝病传染病学专家，是中国人工肝的开拓者，在养肝护肝方面取得了重大成就。
她曾表示如果肝不好，可能与日常生活中的习惯有关系，养好肝脏的好习惯，可以坚持以下三件事情
⒈早餐喝温开水
早上起床的一杯温开水具有养肝的功效，我们都只知道早上起床喝一杯温开水会润肠通便，预防便秘。因为早上喝水能够促进新陈代谢，身体里的垃圾毒素，降低了肝脏排毒代谢的负担，从而达到养肝的效果。
⒉常吃养肝的食物

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要想养肝，也可以常吃一些有助于养肝的食物，比如说白萝卜、芦笋、甜菜、酸梅等。