4、常吃“豆”
日本人每日消耗的大豆量占世界首位 , 约28克左右/天 。 他们不只吃豆腐 , 更倾向于传统发酵的大豆食品 , 如味噌、纳豆等 。 而大豆中含有的大豆异黄酮具有不错的抗癌效果 , 且有助于降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇 。
5、常吃“海藻”
日本人几乎天天都会吃海带、海苔和裙带菜、紫菜等海藻类的食物 。 这些食物包括碘、锌、镁、钙、钾和其他数十种微量元素以及食物纤维 , 对人体免疫系统和心脏健康都有好处 。
6、常喝“绿”
日本人喜欢喝抹茶——把茶叶的新芽摘除后蒸制 , 然后晾干 , 碾成粉 。 抹茶所含的抗氧化剂是低档绿茶的137倍 , 是其它优质茶的3倍 , 对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化等有好处 。
【走路是长寿的“良药”!美国研究:每天7000步,死亡风险或降七成】
作为闻名的“长寿国” , 多年人均寿命世界第一 。 借鉴其长寿经验 , 改变不良的饮食方式 , 学会健康生活 , 自然会养成长寿体质 。
参考资料:未经作者允许授权 , 禁止转载
[1
《真诚建议:每天走路超7000步 , 能大幅降低死亡率》.科普中国.2023-05-14
[2
《为什么日本人不喜欢运动 , 却是全球最瘦、最长寿?看看他们怎么吃的!》.健康时报.2019-05-27
[3
《日本人不爱运动 , 为何却最健康长寿?这些“秘诀”值得借鉴~》.我是大医生官微.2021-10-31
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