油脂|月饼这样吃,“一身”轻松过中秋
马上就要到中秋节了 , 中秋节要吃月饼 , 代表着团团圆圆 , 吃月饼的可以让你胃口大开 。
但是月饼大部分都是高热量、高油脂、高胆固醇 , 因此月饼的热量也是比较高的 。
那你知道怎样吃月饼不发胖吗?来看看几招吃月饼不发胖的小知识吧!
一个月饼等于三碗米饭
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一天不宜吃超过一个月饼
因为月饼的糖分和脂肪含量很高 。 月饼属于“三高食品:高糖、高脂、高油” , 即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼 , 也不能多吃 , 因为外皮含有淀粉 , 本身就是多糖 。 一天最好不要超过一个月饼 , 如果是比较大块的 , 最好也要注意食用的量不能太高 , 以免导致糖分摄入过多 , 出现不良症状 。
首选热量低的月饼
【油脂|月饼这样吃,“一身”轻松过中秋】 一般来说 , 传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等 , 脂肪含量在月饼中算比较低的 。 而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料 , 也更加健康 , 各类人群都适合 。 月饼的油比较多 , 所以在购买月饼的时候要注意 , 不能选择油比较多的月饼 , 最好选择低热量、高纤维、及低油脂月饼 , 这样可以减少热量的摄入 。 冰皮月饼也算是其中的异类 。 因为皮的原料是糯米 , 减少了糖和油脂 , 热量相对低一点 。 很想吃月饼的话 , 吃冰皮月饼也是不错的选择 。
吃了月饼 , 要自觉减主食减油脂
月饼的主要成分是糖、淀粉和油 , 如果你没忍住多吃了又不想胖 , 那么可以调整下自己的正餐 。 既然碳水和脂肪吃多了 , 那么吃饭的时候可以少吃米饭 , 多吃蔬菜少吃肉 , 减少碳水和脂肪的分量 。
餐后来杯茶
食完月饼建议来杯绿茶 , 因为绿茶能促进糖分代谢 , 还能解腻 , 促进消化 , 绿茶中的咖啡碱能够提高胃液的分泌量和帮助消化 , 但肠胃较差的人 , 不建议多喝 。
增加运动
平时不喜欢运动的 , 可以考虑做做家务 , 扫扫地拖拖地整理下客厅什么的;平时喜欢运动的 , 可以出去散散步 。 虽然消耗有限 , 但也比静静坐着等消化强 。 如果爱健身的 , 第二天进行有效训练 , 摄入的热量与消耗成正比 , 自然不担心会发胖啦!
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