八月瓜|农村野果大全,儿时常吃的味道,吃过15种以上没多少人!
五味子老家土话牛那,每年暑假的时候山上、水沟旁很多,牛那喜欢比较阴凉的环境,它是一味中药,可以健胃,治消化不良,它的果实刚开始是青的,成熟之后就变成红色,味道酸甜。

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地菍地菍是南方朋友特别喜欢吃的一种野果,它广泛分布于我国的广西、广东、贵州、福建等地。地菍一般生长于海拔1200米以下的山坡、荒地、草丛中。地菍也是一种优良的药食同源植物。

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树莓树莓也叫山莓、山泡子、三月泡、泡儿刺。是直立灌木,高1—3米,枝上有刺。我国的甘肃、西藏、东北、青海、新疆等地有分布。一般在4—6月成熟。

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覆盆子覆盆子也叫覆盆莓、小托盘,和树莓、刺莓比较相像,不过覆盆子属藤状植物,摘取时不会带叶蒂。在我国江苏、浙江、安徽、福建、广西、江西有分布。6—7月份成熟。

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胡颓子胡颓子在民间被称为半春子、甜棒槌、雀儿酥、羊奶子,它是胡颓子科胡颓子属常绿直立灌木。胡颓子的根、叶、果实均可入药,它的果实还可以直接食用。胡颓子果实为椭圆形,一般在1~2厘米左右,完全成熟以后的胡颓子果实为红色,表面覆盖有白色丝状绵毛。胡颓子的口感还是不错的,吃起来比较甜,所以一直都是小孩子比较喜欢的一种野果。

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八月瓜八月瓜又叫八月炸、牛腰子果、牛卵坨、野香蕉等。果实为椭圆形或长圆型,每年7至9月份成熟,呈红紫色,自然开裂,味甜气清香,种子比较多。主要分布在我国西南部的农村地区,是野果种的极品。八月瓜除了可以鲜食以外还可以酿酒、制作果桨和饮料。有一点要注意了,过量食用八月瓜会导致便便困难,所以食盐之前应该喝一碗盐水。

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野柿子很多人并不喜欢吃柿子,主要是因为柿子中含有大量的果胶、鞣酸,这些物质容易与胃酸发生反应形成胃结石,所以柿子在市场上一直不受大家的待见。

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野山楂老家土话猴楂,和外面卖的山楂差不多就个头比较小。有红色的和黄色的两种,成熟的红色山楂味道酸甜,黄色的则有点像吃黄色苹果,口感比较粉。

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野葡萄成熟了的野葡萄是全黑色的,皮很好剥。它的藤一般缠在大树上,想要吃,得有点功夫。

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刺梨刺梨又叫山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的野果。刺梨果实为扁球形,外面布满针刺。主要分布在我国西南部,每年8至10月份成熟。刺梨营养成分丰富,是一种珍贵的天然果实,除了可以直接食用之外,还可以用来泡酒,也可以晒干后泡水喝。刺梨目前在贵州已经有大面积的人工种植,和野生刺梨营养成分相差无几,所以大家想吃的话也可以在市场上购买。

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拐枣拐枣又叫万寿果、万子梨、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、蜜爪爪等。拐枣果实形态像万字符,故被称为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,可做汤,也可以酿酒,味道浓厚醇香。
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