家常炖菜的做法

1、食材:猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料 。
【家常炖菜的做法】2、猪肉洗净切成片,白菜叶洗净 。
3、在热油锅中煸香红辣椒,加入清水、肉片、大料、豆辨酱,煮大约8分钟
4、放入白菜再煮5分钟,最后放入盐、味精,撒葱花、蒜末就可以出锅了 。