【单丛茶制作过程最精细的制茶工艺 宋种单丛是什么茶】
单丛茶是一种产于广东的传统名茶，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点 。半发酵乌龙茶介于全发酵红茶和未发酵绿茶之间，体现了乌龙茶生产过程中最精细的制茶工艺 。单丛茶成品茶不仅有绿茶的香，又有红茶的浓郁味道，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶 。由于其独特的生产工艺，形成了其特殊的品质，呈深棕色或灰黄棕色，油润，具有天然的花香和山韵；初制茶为橙色汤或金黄色精制茶，透彻明亮；口感醇厚、持久、甘甜；耐泡 。

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