1、救荒本草时代是明朝 。
【救荒本草是什么时期】2、《救荒本草》是明代早期（公元十五世纪初叶）的一部植物图谱 ， 作者是朱橚 。描述了植物形态 ， 展示当时经济植物分类的概况 。它是我国历史上最早的一部以救荒为宗旨的农学、植物学专著书·中对植物资源的利用、加工炮制等方面也作了全面的总结 。对我国植物学、农学、医药学等科学的发展都有一定影响 。
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