诸城辣丝子、烤鸡背、密州烤鸭、诸城烧烤、凤翅等诸城市美食 _经验分享

诸城市特色美食有诸城烧肉、诸城辣丝子、烤鸡腿背、密州考生、诸城烤串、凤翅等。
诸城烧肉：是始于清朝乾隆年间的一道特色美食，以卤猪头肉为主要原料，先煮再熏蒸消毒做成。
诸城辣丝子：是山东诸城市的一道传统式特色小吃，归属于家常小炒，关键原料为辣疙瘩、萝卜片、花生仁等，有酸、辣、甜、香，口味淡爽口的特性。
烤鸡腿背：用大火将老红糖熔融，其提升出的烟火气息燎绕于熟鸡背以上，一段时间之后，食品类的精髓便染上在鸡身上，色呈粽色，味道鲜美。
密州考生：烘烤时特采用枣木、苹果木等果树熏制，故以皮小酥肉嫩闻名中外，在吃时加上特制和优选的单饼、小葱、面酱等10多种多样调料，味道鲜美，只感肥而不腻，是酒宴vip的布等美味。
诸城烤串：以卤猪头肉、猪脚、猪内脏和鸡等作为原料，经腌渍、煮开、熏烤上色而成的一种美味可口、口感正宗、营养丰富的家禽肉类食品
【诸城辣丝子、烤鸡背、密州烤鸭、诸城烧烤、凤翅等诸城市美食】凤翅：是诸城颇负盛名的一道特色美食，迄今有将近300多年的历史，制成品金黄色光亮、色型美观大方、酥而不焦、油而不腻。

诸城辣丝子、烤鸡背、密州烤鸭、诸城烧烤、凤翅等 诸城市美食

诸城辣丝子、烤鸡背、密州烤鸭、诸城烧烤、凤翅等诸城市美食