【柚子味甘酸,性寒,属于凉性水果,桔柚,树姿开张,树势较强 桔柚是热性还是凉性水果】
在我国中医讲，柚子味甘酸，性凉，归属于凉性食物，桔柚，树姿开业，树势极强 。果子扁圆，紧致，果梗部略呈球型，果顶端平整，外果皮橘黄色，果面不是很光洁，去皮略难，同胡柚相仿，含有橙香气，单果重300克，少核 。果实橘色，肉质地绵软，固形物含量12.5%之上，呈酸性量0.5%下列 。11月中下旬完善，采果时口味甜、鲜美，且很耐储藏，贮至第二年5月底不变味儿 。
桔柚是通过日本育种专家之上田温州市蜜柑为母本、八朔为杂交亲本杂交培育的杂柑类优良品种，在我国最先由浙江省丽水市农业科学研究所引入，之后在四川等地区也是有引种栽培 。苍南县科技局于2003年项目立项——《甜春桔柚引种及栽培》，树杆特点树干较开业，呈波浪形圆口形，树势强，涨势充沛 。引进苗木高40 cm、地径0.8 cm，栽培一年后苗达到110 cm之上、地径在3 cm之上 。第二年高接进枳砧温州市蜜柑上，第三年进行结论 。

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