扁豆被称为“豆中之王”|扁豆是一味补脾而不燥烈的健脾化湿良药，掐一下，嫩得滴水一般扁豆被称为“豆中之王”

扁豆被称为“豆中之王” ，扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。

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豌豆尖看起来非常嫩，掐一下，嫩得滴水一般，非常好吃，营养也很丰富，豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、叶绿素等成分，有助于体内毒素排出，维护肝脏，还可以保护视力，防止眼睛干涩，滋养细嫩肌肤。

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高丽菜

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它的营养成分很高，它是高丽菜含有维生素K ，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。不过要记得合理搭配哦。
【扁豆被称为“豆中之王”|扁豆是一味补脾而不燥烈的健脾化湿良药，掐一下，嫩得滴水一般】咱们上面讲的几种食材，都是我们日常中比较常见的。但是大家还是不能小瞧，因为它们所含有的营养成分以及养生价值正是人体所需要的。在温度开始升高的时候，大家一定要注意补水，因为在这个季节的温度比较高，体内的水分流失的比较快，所以要多喝水。加强锻炼多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可半途而废！