【补大脑,可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥” 核桃隔心木的功效与作用】
补大脑，可将核桃仁加老冰糖捣烂成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每一次取两匙，用热水冲和，冲时盅中有一层透明液体浮上来，这便是“核桃奶”，腴美爽口；助美肤，若久吃以核桃仁研磨成粉熬成的“核桃粥”，能营养成分皮肤，使人鲜嫩，尤其是老人皮肤老化更宜经常吃；抗衰老，核桃仁中含有的维生素，可让体细胞免遭氧自由基的空气氧化危害，是医疗界公认抗衰老化学物质，因此核桃有“万万岁子”、“长寿果”的美称；益心血管，核桃具备多种多样不饱和脂肪与单一非饱和脂肪，能降胆固醇含量，因而吃核桃对人的大脑有一定的益处；治疗失眠，长期食用核桃仁对肾亏所引起的失眠症有治疗功效；镇咳嗽，

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